Вино Белое Сухое David Moret Rully 2022 0,75 л
Артикул П00003869
Давид Море Рюлли 2022 750 мл
Цена
9 365 ₽
11 018 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Под заказ со склада
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Под заказ со склада
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Дегустационное описание
Цвет
Соломенно-золотистый цвет с ярким блеском.
Аромат
Деликатный и в то же время яркий аромат с оттенками лугового меда, разнотравья, сладкой груши и яблока, дополненных нотками цитрусов и бриоши.
Вкус
Вино с округлым вкусом, характерной текстурой и долгим послевкусием.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Рекомендуется подавать к деликатной рыбе под сливочным соусом, морепродуктам, блюдам из птицы или телятины, горячим паштетам, полутвердым сырам.
О товаре
Виноград происходит из Rully AOC субрегиона Cote Chalonaise. Почвы: глина, известняк. Высота произрастания лоз – от 230 до 300 м над у.м. Сбор урожая производится вручную в маленькие ящики. Холодная мацерация на нативных дрожжах в деревянных емкостях в течение 48 часов. Деликатное прессование в течение 3 часов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 3 недель в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках. Осаждение осадка путем естественной гравитации. Легкая фильтрация. На всех этапах производства применяются методы гравитационного виноделия.
В 1999 году гурман и эпикурейский негоциант Давид Море основал винодельню в регионе Beaune (Бон), который по праву считается столицей бургундских вин. Главные правила Давида Море – винификация на местных (нативных) дрожжах, минимальная оклейка и фильтрация, применение методов гравитационного виноделия на всех этапах производства и использование не более 30% новых бочек для выдержки. Богатый опыт в виноделии и высочайшее качество винограда позволяют Давиду производить великолепные бургундские вина, относящиеся к аппелласьонам Corton-Charlemagne, Rully, Auxey-Duresses и Chassagne-Montrachet, а также трём Гран Крю: Montrachet, Bâtard-Montrachet и Corton-Montrachet. Благодаря налаженным связям с крупными поместьями Бургундии, у Давида Море есть доступ к лучшим виноградным лозам региона. Он отбирает урожай только самого высокого качества и создает из него элегантные вина в собственном узнаваемом стиле.
Отзывы
Ваш отзыв о Давид Море Рюлли поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино David Moret Rully 0.75 л по цене 9365 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 01.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.