Вино Белое Сухое Tiraki Sauvignon Blanc Marlborough 2025 0,75 л

Tiraki, Sauvignon Blanc — произведенное вручную, яркое, необычное, изысканное белое вино с захватывающим, сложным и богатым стилем, истинное выражение Совиньон Блана из Мальборо. Тираки, Совиньон Блан создано со страстью к чему-то неизведанному, чтобы пробудить внутреннего искателя приключений. Живите настоящим, будьте авантюристами, исследуйте. Находите новые впечатления, дегустируя необычные блюда в паре с восхитительным Совиньон Блан от Тираки. Сбор урожая в прохладное утреннее время позволяет сохранить свежесть и ароматы, а бережное прессование и холодное отстаивание с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах подчеркивает чистоту фруктовых и травяных нот. 18% сусла ферментируется естественным путем в смеси дубовых бочек и стальных емкостей, что добавляет глубину, текстуру и легкую пряную сложность. После купажирования вино выдерживается на тонком осадке 5 месяцев, что усиливает полноту и гармонию вкуса, сохраняя при этом свежесть и яркость. Лозы семейной фермы Longfield Farm, возрастом более 7 лет, растут в южных долинах региона, где солнечные дни и широкий суточный перепад температур создают идеальные условия для развития ярких ароматов и концентрированного вкуса. Винтаж 2025 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "New Zealand International Wine Show.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия.