Свежее, хорошо сбалансированное вино «Wild Yeast» Chardonnay обладает сложным ароматом и соблазнительным вкусом, оно отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградных лозах, средний возраст которых составляет 18-20 лет. Почвы виноградников каменистые с преобладанием известняка. Климат умеренный, летом наблюдаются низкие ночные температуры, зимы холодные. Сбор урожая осуществляется в феврале в ночное время суток. Ферментация проходит с собственными, дикими дрожжами, которые возникают естественным способом на кожице винограда. Сусло медленно ферментируется в цементных резервуарах, процесс может занять 60 дней. Этот метод, хотя и рискованный, позволяет получить невероятно выразительное вино, что невозможно с использованием искусственных дрожжей. Затем начинается малолактическая ферментация. Потенциал вина «Уайлд Йист» Шардоне составляет 3-4 года.
Цвет: Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат: Вино интригует гармоничный, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, лимона и минералов.
Вкус: Вино демонстрирует сбалансированный, фруктово-цитрусовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается со всевозможными блюдами из рыбы.
Температура подачи: 10-12 °С
Вино Белое Сухое Springfield Estate Wild Yeast Chardonnay Robertson 2020 0,75л
Артикул: 56544
2 250 ₽ 1 913 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино Спрингфилд Истейт Уайлд Йист Шардоне Робертсон 2020 белое сухое 13,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
10 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Розовое Полусухое Casal Garcia Rose Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20416
В наличии
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
Под заказ
Вино Красное Сухое Chateau L’Heyrisson Frank Reserve Bordeaux 2020 0,75л
Артикул: 57618
В наличии