-15%
АртикулАрт. 68186
Вино Белое Сухое Planeta Eruzione 1614 Carricante Sicilia 2021 0,75 л
Планета Эруцьоне 1614 Карриканте Сицилия 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 20182 423 ₽
- 20214 582 ₽
4 582 ₽
5 390 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Аромат
Аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, плавно переплетающимися с изысканными минеральными нотами и легкими нюансами белых цветов.
Вкус
Вкус вина раскрывается яркими нотами цитрусовой цедры, спелого абрикоса и зеленого яблока, создающими свежую и гармоничную основу. В послевкусии ощущаются тонкие оттенки дыма и сухих трав, придающие напитку глубину и сложность.
Температура подачи
10–12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино составит идеальное сочетание с жареной рыбой, закусками, рыбными паштетами, сырами.
Описание
Название вина "Eruzione 1614" напоминает об извержении вулкана Этна, начавшемся в 1614 году и продолжавшемся в течение 10 лет. Виноград выращивается на черных из-за лавового песка почвах, чрезвычайно богатых минералами. Участок с лозами Карриканте расположен на высоте 820-860 метров над уровнем моря, а Рислинга — 815 метров. Урожай 2021 года снимали с лоз в период с 14 сентября по 12 октября. Собранный вручную и отобранный виноград сразу же по прибытии на винодельню охлаждают до 8 °С. После этого его очищают от стеблей, подвергают легкому дроблению, а затем мягкому прессованию. Декантированное сусло ферментируют при температуре от 10 до 18 °С в больших чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке до августа следующего за урожаем года при регулярном перемешивании, а затем разливают в бутылки. Вино имеет большой потенциал хранения, который составляет от 7 до 10.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Отзывы
Ваш отзыв о Планета Эруцьоне 1614 Карриканте Сицилия поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Planeta Eruzione 1614 Carricante Sicilia 0.75 л по цене 4582 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 19.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.