АртикулАрт. 66342
Вино Белое Сухое Pierre Naigeon Pouilly-Fuisse Les Scelles 2018 0,75 л
Пьер Нежон Пуйи-Фюиссе Ле Селле 2018 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Pouilly-Fuisse AOC
-
9 месяцев
10 690 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Золотисто-соломенный цвет.
Аромат
Свежий аромат с выраженными цитрусовыми и минеральными тонами, цветочными и сливочными оттенками.
Вкус
Вкус полнотелый, щедрый, сложный, с хорошо сбалансированной кислотностью, выраженной минеральностью и яркой соленостью в долгом послевкусии. Во вкусовом аккорде угадываются тона ананаса, манго, белого персика, груши, лимонного курда, специй, тостов с маслом, орехов и мокрого камня.
Температура подачи
12 °С
Дегустационное сопровождение:
Составит прекрасную пару морской рыбе, запеченной в фольге, курице в белом соусе, телятине, мягким сырам.
Описание
Pierre Naigeon, Pouilly-Fuisse "Les Scelles" AOC — редкое вино в коллекции Пьера Нежона, винифицированное в бетонных яйцах. Шардоне для этого вина выращивается на винограднике "Ле Селле". "Les Scelles" — виноградник, обращенный на восток, расположенный в восточной части Фюиссе в Маконе. Лозам в среднем 100 лет, поэтому урожай получается фантастической концентрации. Почва необычно сланцевая для этой местности, что придает вину дополнительную минеральность. Урожай собирается вручную и дважды сортируется. Винификация максимально естественная, проводится с использованием натуральных дрожжей и бетонных яйцеобразных емкостей. После винификации вино хранится 9 месяцев в керамических емкостях. Вино регулярно дегустируют и оценивают, разливают в бутылки в соответствии с фазами луны. Розлив производится самотеком, чтобы сохранить все природные качества вина, без оклейки и фильтрации.
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Нынешний Domaine Pierre Naigeon создан праправнуком Фернана Нежона сравнительно недавно. Молодой Пьер Нежон стал брокером по продаже вина в 1991 году, и примерно в это время он занялся работой на небольшой площади виноградников (около 1 га) в Бон-Мар и Шамс-Шамбертен, доставшихся ему от семьи. За прошедшие годы он увеличил площадь домена до 11,5 га за счет новых приобретений и аренды земель. Пьер очень гордится своими участками, так как некоторые из них имеют лозы возрастом более 50 лет и дают уникальные по своим качествам урожаи. Пьер Нежон принципиально отказывается от использования на своей земле химических удобрений и применяет только органический компост для подкормки растений и вспахивание при борьбе с сорняками.
Отзывы
Ваш отзыв о Пьер Нежон Пуйи-Фюиссе Ле Селле поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Pierre Naigeon Pouilly-Fuisse Les Scelles 0.75 л по цене 10690 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 22.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.