Вино Белое Сухое Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2022 0,75 л

Chassagne-Montrachet, расположенный на юге Кот де Бон, является одним из 5 апелласьонов престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne-Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики для максимальной сохранности и целостности винограда. Ферментация проходит в дубовых бочках, треть из которых — новые, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Фудры и 500-литровые бочки теперь дополняют классические 228-литровые бочки, что является дальнейшей эволюцией, адаптирующейся к более теплым урожаям. 2022 год стал вторым годом органической конверсии для Domaine Louis Jadot. Шассань-Монраше от Луи Жадо — синтез плотности и элегантности, великолепное, гордое и очень вкусное вино высочайшего качества, которое производится в небольшом объеме и захватывает, очаровывает своим душистым ароматом и сочным вкусом. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить как минимум до 2030 года.

Louis Henry Denis Jadot основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.