-15%
АртикулАрт. 65046
Вино Белое Сухое Laroche Chablis 1-er Cru L'Essence des Climats 2022 0,75 л
Ларош Шабли Премье Крю Л'Эссанс де Клима 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Chablis and Chablis Premier Cru AOC
-
6 месяцев
6 197 ₽
7 290 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонChablis and Chablis Premier Cru AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки6 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Красивый соломенный цвет с золотыми бликами.
Аромат
В аромате появляются ноты белых цветов и миндаля.
Вкус
Вкус дарит свежесть, элегантность и нежные ноты белых фруктов. Послевкусие стойкое, с характерной соленой минеральностью.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Хорошо сочетается с салатом из морских гребешков и кресс-салатом, раками и выдержанными козьими сырами.
Описание
Laroche, Chablis 1-er Cru "L'Essence des Climats" AOC является результатом уникального и оригинального купажа Шардоне с разных участков Шабли Премье Крю. Вино черпает свою типичность, чистоту, утонченность и минеральность из местных кимериджских известняков. В работе на виноградниках Ларош придерживается глобального подхода ответственности и устойчивости, результатом которого является агроэкологическое виноградарство. Собранный виноград прессуется только при низком давлении (<1,2 бар). Это безопасный для винограда процесс бережного извлечения благороднейших ароматических соединений. Далее следует холодное отстаивание полученного сока при 12-15 °C под действием силы тяжести для содействия естественному осаждению. Традиционное алкогольное брожение при контролируемой температуре сменяется яблочно-молочным брожением.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства. Вина Шабли компании "Laroche" высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Выдержка на тонком осадке проходит в чанах из нержавеющей стали (90%) и 228-литровых бочках из французского дуба (10%).
Отзывы
Ваш отзыв о Ларош Шабли Премье Крю Л'Эссанс де Клима поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Laroche Chablis 1-er Cru L'Essence des Climats 0.75 л по цене 6197 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 23.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.