-15%
АртикулАрт. 62763
Вино Белое Сухое Jean-Marie Reverdy & Fils Silex Sancerre 2022 0,75 л
Жан-Мари Реверди э Фис Силекс Сансер 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Sancerre AOC
-
6-10 месяцев
5 398 ₽
6 350 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонSancerre AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки6-10 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино имеет чистый, прозрачный бледно-желтый цвет.
Аромат
Свежий аромат вина представлен цветочными и минеральными оттенками.
Вкус
Вкус вина полный, концентрированный, но отлично сбалансированный и освежающий, с довольно нервной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино украсит вкус любых изысканных блюд из морепродуктов, омаров по-арморикански или форели с миндалем.
Описание
Jean-Marie Reverdy, Silex, Sancerre Blanc — изысканное кюве, которое производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан, собранного со старых 40-летних лоз. Лозы высажены на глинистых и кремнистых склонах (отсюда и название вина, "silex" — это композитные почвы с высоким содержанием кремния) холмов в Менетреоль-су-Сансер и Сансер. Южная и юго-восточная экспозиция обеспечивает лозам оптимальный доступ к солнечному свету круглый год. Органические удобрения позволяют контролировать силу роста лоз и их урожайность. Дата сбора урожая определяется путем предуборочной проверки зрелости. Собранный в момент полной зрелости и тщательно отсортированный виноград помещается в пресс. После мягкого и медленного прессования при низком давлении сок самотеком поступает в чаны, в которых отстаивается при низких температурах в течение 12-16 часов. Затем виноградный сок подвергается спиртовому брожению в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 15 до 20 °C.
Domaine de la Villaudiere — семейная винодельня площадью 15 га, окруженная виноградниками, расположенная в Сансере около живописной деревни Вердиньи. Сегодня Доменом руководит Жан-Мари Реверди, который вместе со своей женой Катрин и двумя его сыновьями, Гийомом и Батистом, делает все для процветания хозяйства. Терпение, настойчивость и точность — краеугольные камни философии тех, кто участвует в работе поместья. Принципы ведения хозяйства, начиная с виноградников и заканчивая производством вина, передаются от поколения к поколению, совершенствуя и увековечивая работу предыдущих мастеров.
Чтобы раскрыть весь потенциал вина, его выдерживают на тонком осадке.
Отзывы
Ваш отзыв о Жан-Мари Реверди э Фис Силекс Сансер поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Jean-Marie Reverdy & Fils Silex Sancerre 0.75 л по цене 5398 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 14.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.