Вино Белое Сухое J.Bouchon Reserva Sauvignon Blanc Valle del Maule 2023 0,75 л фото
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Вино Белое Сухое J.Bouchon Reserva Sauvignon Blanc Valle del Maule 2023 0,75 л

Х.Бушон Ресерва Совиньон Блан Долина Мауле 2023 750 мл
Корпоративным клиентам
1 890 ₽
В корзину
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Воротынская ул., д 16
Планерная
Смотреть на карте
Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Смотреть на карте
бут

О товаре

  • Аппелласьон
    Valle del Maule DO
  • Производитель
  • Крепость
    13%
  • Объем

Характеристики

Цвет

Вино чистого бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Аромат

В свежем аромате вина оттенки цитрусовых (грейпфрут) и тропических фруктов сплетаются с тонкими минеральными и цветочными нюансами.

Вкус

Вино обладает очень свежим, молодым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Температура подачи

10-12 °С

Дегустационное сопровождение:

Вино подходит ко всем видам рыбы (гриль, запеченной, жареной), морепродуктам.

Описание

J.Bouchon, Reserva, Sauvignon Blanc — чилийское белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на плантациях имения Санта Роза в долине Мауле. Местные песчаные почвы придают вину яркую минеральность и наполняют цветочными оттенками. Виноград собирают вручную в последнюю неделю февраля и транспортируют на винодельню в небольших ящиках. Перед дроблением ягоды тщательно перебирают. После измельчения виноград оставляют на 6 часов для холодной мацерации при температуре 10 °C, а затем отправляют под вакуумный пресс без доступа воздуха. Далее сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 15-17 °C. После этого проводится естественная декантация для отделения осадка, фильтрация и холодная стабилизация. Вино можно пить сразу или хранить в течение трех лет.
Виноградники компании расположены в сухом прибрежном районе Долины Мауле, в Санта-Марии де Мингре, Санта-Роза, Лас Мерседес и в имении Бэтуко. Также есть виноградники в имении Канадилла, расположенном в Долине Кольчагуа. Площадь виноградников достигает в общей сложности 370 гектаров. Культивируемые сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Карменер, Мальбек, Сира, Пино Нуар, Пти Вердо, Совиньон Блан и Шардоне. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. Затем, после завершения яблочно-молочной ферментации, вино выдерживается в бочках. Причём используются исключительно французские бочки. Подвал для выдержки вина расположен в имении Santa Maria de Mingre, которая находится в сухой области Долины Мауле в 30 км от города Constitución. Подвал имеет вместимость 4 миллиона литров. Здесь же находится завод с административными офисами, лабораторией и линией розлива производительностью 2000 бутылок в час.

Заявка на корпоративное обслуживание

Персональный менеджер составит индивидуальное предложение и оформит все нужные документы.

Загрузите 

Похожие товары

Купить Вино J.Bouchon Reserva Sauvignon Blanc Valle del Maule 0.75 л по цене 1890 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 24.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.