-15%
АртикулАрт. 62210
Вино Белое Сухое Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir 2019 0,75 л
Домен Луи Моро Шабли Гран Крю Водезир 2019 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 201813 558 ₽
- 201916 958 ₽
16 958 ₽
19 950 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Аромат
Вино обладает тонким ароматом с нотками зеленого яблока и белых цветов, а также приятной минеральностью.
Вкус
Вкус вина насыщенный, элегантный, хорошо сбалансированный, изысканно минеральный, со свежей кислотностью и долгим послевкусием с тонами свежих фруктов. С годами становится все более сложным и структурированным.
Температура подачи
10–12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подается к рыбе, моллюскам, белому мясу, мягким и твердым сырам. Может употребляться как в качестве аперитива, так и в качестве медитативного вина (в более зрелом возрасте).
Описание
Для изготовления вина Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru "Vaudesir" используется виноград сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Водезир" класса Гран Крю в апелласьоне Шабли. Собранный с лоз, посаженных более 50 лет назад, виноград винифицируется в чанах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 18 °С и длится 15-28 дней. Яблочно-молочное брожение, протекающее при температуре 20 °C, занимает несколько месяцев. Кюве проходит легкую фильтрацию перед розливом в бутылки. Эта последняя операция проводится через 18-20 месяцев после сбора урожая. Вино может храниться в погребе долгие годы. Оптимальное время употребления винтажа 2019 года — 2027-2034 годы.
История компании Луи Моро началась еще в девятнадцатом столетии, а точнее в 1814 году, когда Жозеф Моро приехал в Шабли. Луи Моро обучался виноделию в Калифорнийском Университете. При принятии решений он всегда руководствуется особенностями окружающей среды Шабли и старается найти решение, максимально близкое к естественному. Луи внимательно изучает и контролирует выращивание винограда и изготовление вина на все этапах и постоянно улучшает качество производимого вина. Он тесно сотрудничает с остальными доменами Бургундии и много внимания уделяет современным научным разработкам.
Начиная с урожая 2014 года, Луи Моро решил выдерживать Шабли Гран Крю "Водезир" в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке с минимальным вмешательством в естественный процесс.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Луи Моро Шабли Гран Крю Водезир поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir 0.75 л по цене 16958 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 27.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.