-15%
АртикулАрт. 64464
Вино Белое Сухое Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Blanchot 2017 0,75 л
Домен Луи Моро Шабли Гран Крю Бланшо 2017 750 мл
Корпоративным клиентам
14 442 ₽
16 990 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.
Аромат
Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых и сочных цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вкус
Вино обладает богатым, округлым, насыщенным вкусом с оттенками апельсина, грейпфрута и жимолости, восхитительной сливочной текстурой, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Температура подачи
10–12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино замечательно подойдет к филе судака, речным ракам, фрикассе из бургундских улиток, мясу домашней птицы под сливочным соусом с грибами.
Описание
Domaine Louis Moreau, Chablis Grand Cru "Blanchot" — изысканное белое вино с интенсивным фруктовым ароматом, сливочным вкусом и чрезвычайно долгим послевкусием. Вино производится традиционным способом. В самом начале виноград подвергается ручному сбору и селекции. Начиная с урожая 2014 года, винификация протекает в 500-литровых дубовых бочках. Спиртовое брожение, активируемое натуральными дрожжами, длится 15-28 дней и осуществляется при низкой температуре (18 °C). Яблочно-молочное брожение протекает при температуре 20 °С и занимает несколько месяцев. Особенностью производства является двойная малолактическая ферментация, сопровождаемая промежуточным созреванием вина. Однако часть урожая сначала подвергается созреванию в небольших дубовых барриках, а затем ее добавляют к остальному винограду. Поэтому аромат Шабли "Бланшо" очень мягок. Розлив по бутылкам происходит через 20-24 месяцев после сбора урожая.
История компании Луи Моро началась еще в девятнадцатом столетии, а точнее в 1814 году, когда Жозеф Моро приехал в Шабли. Луи Моро обучался виноделию в Калифорнийском Университете. При принятии решений он всегда руководствуется особенностями окружающей среды Шабли и старается найти решение, максимально близкое к естественному. Луи внимательно изучает и контролирует выращивание винограда и изготовление вина на все этапах и постоянно улучшает качество производимого вина. Он тесно сотрудничает с остальными доменами Бургундии и много внимания уделяет современным научным разработкам.
Часть урожая сначала подвергается созреванию в небольших дубовых барриках, а затем ее добавляют к остальному винограду.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Луи Моро Шабли Гран Крю Бланшо поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Louis Moreau Chablis Grand Cru Blanchot 0.75 л по цене 14442 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 30.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.