АртикулАрт. 67896
Вино Белое Сухое Domaine Jean Goulley et Fils Chablis 1-er Cru Mont de Milieu 2023 0,75 л
Домен Жан Гулле э Фис Шабли Премье Крю Мон де Мильё 2023 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Chablis and Chablis Premier Cru AOC
-
18 месяцев
6 990 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонChablis and Chablis Premier Cru AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки18 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Имеет светло-золотистый цвет.
Аромат
Очаровательный, изысканный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, полевых цветов, цитрусового масла и трав.
Вкус
Интригует сбалансированным, питким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктовым ядром и тонкими солоноватыми нюансами в длительном послевкусии.
Температура подачи
12 °С
Дегустационное сопровождение:
Превосходно в качестве аперитива, дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.
Описание
Domaine Jean Goulley, Chablis 1-er Cru "Mont de Milieu" AOC — роскошное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Мон де Милье" на высоте 150-190 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз достигает 55 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с добавлением культурных дрожжей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 18 месяцев, из них первые 9 месяцев оно выдерживается на тонком осадке.
В 1986 году Жан Гулле вместе со своим сыном, Филиппом, основали в небольшой деревне Ла-Шапель-Вопельтен винодельню Domaine Jean Goulley. С 2022 года управление поместьем перешло к Мод, дочери Филиппа. В распоряжении семейного хозяйства находится 18 гектаров виноградников, из которых 4,5 гектара занимают участки класса Премье Крю в регионе Шабли. Domaine Jean Goulley стал одним из первых винодельческих хозяйств Шабли, получивших сертификат органического производителя. Переход на экологичные методы обработки виноградников состоялся в 1991 году. Филипп Гулле считает, что органическое земледелие способствует созданию уникальной и устойчивой почвы, которая придает винам яркую минеральность, чистоту и выразительность терруара. В процессе производства всех вин хозяйства серу используют в минимальных количествах.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Жан Гулле э Фис Шабли Премье Крю Мон де Мильё поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Jean Goulley et Fils Chablis 1-er Cru Mont de Milieu 0.75 л по цене 6990 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 13.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.