-15%
АртикулАрт. 67895
Вино Белое Сухое Domaine Jean Goulley et Fils Chablis 1-er Cru Fourchaume 2022 0,75 л
Домен Жан Гулле э Фис Шабли Премье Крю Фуршом 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Chablis and Chablis Premier Cru AOC
-
18 месяцев
6 282 ₽
7 390 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Аромат
Многогранный, свежий, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых косточковых фруктов, полевых цветов и жимолости.
Вкус
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральной сердцевиной и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Температура подачи
12 °С
Дегустационное сопровождение:
Превосходно в качестве аперитива, дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.
Описание
Domaine Jean Goulley, Chablis 1-er Cru "Fourchaume" AOC — роскошное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Фуршом" на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз достигает 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с добавлением культурных дрожжей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 18 месяцев, из них первые 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке.
В 1986 году Жан Гулле вместе со своим сыном, Филиппом, основали в небольшой деревне Ла-Шапель-Вопельтен винодельню Domaine Jean Goulley. С 2022 года управление поместьем перешло к Мод, дочери Филиппа. В распоряжении семейного хозяйства находится 18 гектаров виноградников, из которых 4,5 гектара занимают участки класса Премье Крю в регионе Шабли. Domaine Jean Goulley стал одним из первых винодельческих хозяйств Шабли, получивших сертификат органического производителя. Переход на экологичные методы обработки виноградников состоялся в 1991 году. Филипп Гулле считает, что органическое земледелие способствует созданию уникальной и устойчивой почвы, которая придает винам яркую минеральность, чистоту и выразительность терруара. В процессе производства всех вин хозяйства серу используют в минимальных количествах.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Жан Гулле э Фис Шабли Премье Крю Фуршом поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Jean Goulley et Fils Chablis 1-er Cru Fourchaume 0.75 л по цене 6282 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 13.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.