-15%
АртикулАрт. 68248
Вино Белое Сухое Domaine Bourillon Dorleans L'Indigene Vouvray 2022 0,75 л
Домен Бурийон Дорлеан Л'Андижен Вуврэ 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Vouvray AOC
-
12 месяцев
Год урожая
- 20184 990 ₽
- 20226 282 ₽
6 282 ₽
7 390 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонVouvray AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки12 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Бледно-золотисто-желтый цвет с соломенными отблесками.
Аромат
Аромат раскрывается пряными, шафрановыми, ванильными нотами, дополненными оттенками корицы, мускатного ореха и даже миндальной пасты. С возрастом усиливается выражение оттенков белых и желтых фруктов, которые медленно уступают место элементам бобов тонка и трюфеля.
Вкус
Вкус богатый, обильный и структурированный, с удивительной свежестью, округлым и живым послевкусием, что придает ему восхитительный и сливочный баланс.
Температура подачи
12 °С
Дегустационное сопровождение:
Хорошо сочетается с рыбой и моллюсками, омарами и морскими гребешками, а также белым мясом (птица, свинина), сливочными соусами с легкой кислинкой. Также идеально подходит к сырной тарелке. Попробуйте с жареной курицей с соусом из лемонграсса или татеном из артишоков и андуйлет.
Описание
Белое сухое вино "L'Indigene" создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного экологически дружественным способом на виноградниках Долины Луары. Виноградники обрабатываются по принципу устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит с участием "диких" дрожжей в 500-литровых дубовых барриках. После завершения алкогольной ферментации вино остается на осадке в тех же бочках в течение одного года.
Винодельня Domaine Bourillon Dorleans, основанная в 1921 году Гастоном Дорлеаном, сегодня занимает 26 гектаров виноградников, расположенных на лучших склонах Рошкорбона. Терруар Рошкорбона имеет глинисто-кремнистый состав почвы, а самый распространенный здесь сорт винограда — Шенен Блан. Основные виноградники находятся на плато Rochecorbon. Фредерик, внук Гастона Дорлеана, теперешний менеджер винодельни, занимается ‘"lutte raisonée" (виноградарство с минимальным вмешательством). Выдержка вина проходит в идеальных условиях в погребе 15 века, выдолбленном в древней породе на глубине 900 м. Такие погреба типичны для Вуврэ: их устраивали в каменоломнях, где добывали известняк для строительства знаменитых замков Луары. Большинство виноградников занимают один участок, окружающий Шато де Монгуверн — красивый особняк 18-го столетия. Не так давно винодельня была реконструирована. Появились чаны и ферментаторы из нержавеющей стали, оснащенные регуляторами температуры.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Бурийон Дорлеан Л'Андижен Вуврэ поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Bourillon Dorleans L'Indigene Vouvray 0.75 л по цене 6282 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 22.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.