-15%
АртикулАрт. 75881
Вино Белое Сухое Burlyuk Aligote Sur Lie 2023 0,75 л
Бурлюк Алиготе Сюр Ли 2023 750 мл
Корпоративным клиентам
816 ₽
960 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Светлый соломенный цвет.
Аромат
Яркий аромат с оттенками желтого яблока, груши, белой сливы и луговых цветов.
Вкус
Округлый вкус спелой белой смородины с персиковой нотой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Температура подачи
8–10 °С
Дегустационное сопровождение:
Хороший аперитив, который можно совместить с холодными рыбными закусками, рыбой-гриль, салатами с морепродуктами и барбекю.
Описание
Burluk, Aligote "Sur Lie" — освежающее сухое белое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. Фирменной "фишкой" этого вина является непродолжительная выдержка на осадке ("sur lie"), придающая интересные акценты казалось бы уже знакомому моносортовому Алиготе. Оцените авторский взгляд Валерия Захарьина на Алиготе! Виноградные грозди сортируются дважды — во время ручного сбора и на винодельне перед мягким отжимом. И ферментация, и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, позволяющих сохранить всю сортовую красоту Алиготе до самого розлива. Выдержка на осадке сопровождается батонажем — перемешиванием, оберегающим вино от застаивания, способным лишить его вкус свежести и создать неприятные оттенки.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. В советское время ведущее хозяйство Альминской долины, затем в упадке и госсобственности. В 2020 году выкуплена предпринимателем и виноделом Валерием Захарьиным. Менее чем за год превратил хозяйство в современное предприятие. До 2030 года планирует засадить 700 га виноградниками по долгосрочной аренде. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать международные и автохтонные сорта. Оснастил итальянским оборудованием, организовал сертифицированную лабораторию. Название созвучно с именем Давида Бурлюка — основоположника футуризма. Амбициозная цель: переосмысление фудпейринга и создание вин для блюд крымской черноморской кухни.
Отзывы
Ваш отзыв о Бурлюк Алиготе Сюр Ли поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Burlyuk Aligote Sur Lie 0.75 л по цене 816 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 27.08.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.