Вино Белое Сухое Araldica Castelvero La Battistina Nuovo Quadro Gavi 2021 0,75 л
Артикул 59957
Аральдика Кастелверо Ла Баттистина Нуово Куадро Гави 2021 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
-
Бренд
Все характеристики
Цена
1 998 ₽
2 350 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
ПроизводительAraldica Castelvero
-
Бренд
-
Срок выдержки4-6 месяцев
Дегустационное описание
Цвет
Вино окрашено в соломенно-желтый цвет.
Аромат
Изысканный аромат вина манит нотами спелого персика, груши и лимона, обрамленными тонким минеральным кружевом и нюансами душистых белых цветов.
Вкус
Вино покоряет питким, освежающим, ярким, сочным вкусом с выразительными цитрусовыми акцентами и тонами косточковых фруктов, хрустящей кислотностью, гладкой, шелковистой текстурой и долгим, стойким, сложным, энергичным, минеральным послевкусием.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.
О товаре
"Nuovo Quadro" — богатое и ароматное белое сухое вино с интенсивными фруктово-цитрусовыми оттенками и приятными минеральными нотами. Вино обладает хорошей структурой и длительным потенциалом хранения. "Нуово Куадро" производится из традиционного для Гави белого винограда сорта Кортезе, который отличается утонченным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградник "Nuovo Quadro" разбит совсем недавно на территории поместья La Battistina, в регионе Гави ди Гави. Это — небольшой участок земли, расположенный у подножия холма Баттистина, где преобладают меловые и минеральные почвы. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды охлаждают до 5 °С, а затем осторожно прессуют. Полученное сусло после быстрой флотации азотом отправляется на ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 25-30 дней. После фильтрации вино бутилируется.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай.
По окончании алкогольного брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре 5 °С на осадке.
Отзывы
Ваш отзыв о Аральдика Кастелверо Ла Баттистина Нуово Куадро Гави поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Araldica Castelvero La Battistina Nuovo Quadro Gavi 0.75 л по цене 1998 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 03.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.