Сидр La Bolee Bretonne Doux 0,75 л

Сидр Ля Боле Бретон Ду 0,75 л

Артикул 32310

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Корпоративным клиентам

нет оценок

Производитель

Les Celliers Associes
Бренд

Валь де Ранс / Val de Rance

В наличии

Артикул 32310

560 ₽

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

В магазине

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Под заказ

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Регион

Франция, Бретань
Производитель

Les Celliers Associes
Бренд

Валь де Ранс / Val de Rance
Сырьё

Яблоко
Сайт производителя
valderance.com

Характеристики

Сидр яркого золотистого цвета.

В свежем фруктовом аромате сидра доминируют яблочные ноты.

Вкус сидра хрустящий, приятный, натуральный, с фруктовыми оттенками.

Температура подачи 8-10 °С

Дегустационное сопровождение: Сидр хорошо сочетается со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

Описание

"La Bolee Bretonne" Doux — игристый сладкий сидр из чистейшего яблочного сока, изготовленный по традиционной бретонской рецептуре. В рецепт сидра включены несколько сортов яблок, подобранных специально для получения продолжительного и мягкого яблочного вкуса. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами. Яблоки для изготовления сидров бренда "Валь де Ранс" поступают от 241 бретонских производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Кооператив Les Celliers Associes был основан в 1953 году, объединив 12 фермеров, выращивающих яблоки в долине Ранс. После долгих лет своего существования кооператив Ле Селье Ассосье расширил владения, улучшил качество производства напитков (сидра, яблочного сока, лимонада) и модернизировал оборудование. Компанией управляет совет, который состоит из 9 администраторов, возглавляемых президентом и двумя вице-президентами. Рабочий персонал насчитывает около 280 человек. Сады компании ныне занимают порядка 400 гектар земли, что приносит кооперативу от 10 до 15 тысяч тонн яблок ежегодно. Цель компании заключается в том, чтобы удовлетворить потребности рынка, стремиться к развитию, расширению и улучшению качества продукции.