Ракия President Shlivovica 0,7 л

Классическая сербская шливовица — дистиллят, в котором душа сливы обретает чистую и благородную форму. Этот крепкий напиток, произведённый в Сербии, является неотъемлемой частью балканской культуры застолья, где ценится его аутентичный характер и глубина вкуса. Эта ракия — образец аутентичного балканского дистиллята, где уважение к сырью и традициям производства ощущается в каждом глотке. Она рекомендована тем, кто ценит в крепких напитках не только силу, но и ясный, выразительный характер, рассказывающий историю своего происхождения. Для ракии тщательно отбирают спелые сливы нескольких сортов — такой подбор сырья позволяет сформировать более объёмный и сбалансированный вкусовой профиль, чем у моносортовых версий. Двойную дистилляцию проводят в традиционных медных котлах, чтобы сохранить чистую фруктовую ароматику и добиться нужной чистоты спирта, а затем дистиллят выдерживают три года в дубовых бочках — за это время резкие спиртовые тона сглаживаются, а в букете появляются мягкие ванильные и пряные оттенки, деликатно обрамляющие сливовую основу. На финальном этапе ракию доводят до крепости 40% специально подготовленной водой и разливают, фиксируя зрелый, гармоничный характер продукта.

Distillery President — сербская семейная дистиллерия, хранящая двухвековые традиции производства балканских напитков. Расположена на горе Златибор, опирается на опыт семьи Костич: ручной труд, отбор сырья, классические методы с современными стандартами. Философия — натуральность и уважение к терруару: спелые плоды, двойная дистилляция в медных кубах без добавок. Производство 1400 кв. м с 500-литровыми котлами и современным контролем обеспечивает стабильность вкуса. Выпускает аутентичные ракии: шливовицу, напитки из абрикоса, груши и других фруктов, сочетая наследие предков с ожиданиями современных ценителей.