-15%
АртикулАрт. 34505
Портвейн Сладкое Quinta do Infantado Ruby 0,75 л
Кинта ду Инфантаду Руби 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Porto DOC
-
24-36 месяцев
2 967 ₽
3 490 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонPorto DOC
-
Производитель
-
Срок выдержки24-36 месяцев
-
Объем
Характеристики
Цвет
Портвейн рубинового цвета средней плотности.
Аромат
Портвейн обладает молодым насыщенным ароматом с активными тонами цветов фиалки, сливы и перца.
Вкус
Богатый и сочный вкус портвейна демонстрирует превосходный баланс фруктовых оттенков, кислотности, сладости и танинности. В изысканном послевкусии хорошо выражены минеральные тона и ноты засахаренных фруктов.
Температура подачи
17 °С
Дегустационное сопровождение:
Портвейн хорошо сочетается с различными видами сыров, включая сыры с плесенью, и десертами.
Описание
Quinta do Infantado, Portо Ruby — образец элегантности и богатства вкуса. Портвейн представляет собой купаж двух-трех урожаев винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз со старых лоз, выращенных в Vale de Moinhos и Castelos. Ягоды собираются вручную, давятся ногами и помещаются в большие каменные резервуары, где происходит дальнейшее брожение. В нужный момент процесс останавливают, добавляя бренди крепостью 77%. Порто Руби обладает достаточной силой и утонченностью, которые не разочаруют даже опытного знатока Порто.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco".
Вино выдерживается в старых дубовых бочках объемом в 550 гл, чей возраст может достигать 100 лет.
Отзывы
Ваш отзыв о Кинта ду Инфантаду Руби поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Портвейн Quinta do Infantado Ruby 0.75 л по цене 2967 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 14.12.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино креплёное можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.