Портвейн Dow's Vintage 2017 0,75 л

Артикул 49578 Доу'з Винтаж 2017 750 мл
Цена
15 853 ₽
18 650 ₽
-15%
В корзину
Оставьте ваши данные и наш консультант свяжется с вами для уточнения деталей заказа.
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
В наличии в магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Вино рубиново-гранатового цвета огромной глубины и интенсивности.

Аромат

Очень привлекательный, свежий аромат портвейна наполнен цветочными тонами, с преобладанием рокрозы, цветка, который растет в дикой природе на холмах Сенхора да Рибейра.

Вкус

Вкус портвейна исключительно насыщенный, богатый и мощный, с выходящими на первый план тонами спелых черных фруктов, великолепно сбалансированной тонкой танинной структурой и достаточно строгим и сухим длительным послевкусием, в котором сохраняются интенсивные фруктовые ноты.

Температура подачи

12-15 °C
Дегустационное сопровождение: Вино подходит абсолютно ко всем видам сыра, в том числе острым и овечьим. Рекомендуется сочетать напиток с индийскими лепешками наан, тапенадой с оливками и луком, тушеной морковью с луком Шалот. Вино прекрасно гармонирует с шоколадными десертами.

О товаре

Dow's, Vintage Port, 2017 — восхитительный винтажный портвейн. Урожай для производства Порто собрали с четырех виноградников, где преобладают каменистые почвы со сланцем. Портвейн производится из лучших сортов винограда, собранных с лоз возрастом свыше 80 лет. Благодаря использованию старых лоз с низкой урожайностью, производителю удается получить невероятно концентрированное вино. После сбора урожая ягоды ферментируют на протяжении 2-3 дней. Затем наступает процесс крепления, во время которого в сусло добавляют натуральные виноградные спирты. Процесс ферментации прерывается, как только половина виноградного сусла превращается в алкоголь. Винтаж 2017 года был бутилирован в мае 2019 года без фильтрации. Пик зрелости винтажа придется на 2030-2060 годы.
Доу — один из самых старых и уважаемых домов по производству крепленого вина. Первая бутылка портвейна марки "Dow's" увидела свет в 1798 году. Во владения Доу входит два виноградника: Кинта до Бомфим и Кинта да Сеньора да Рибейра, которые считаются одними из лучших виноградников региона. Доу славится своими винтажными портвейнами, которые с годами становятся только лучше. За последние 110 лет было выпущено всего 28 винтажных портвейнов. Они изготавливаются в те годы, когда был собран исключительно качественный урожай винограда. Продукцию Dow экспортируют более чем в 50 стран по всему миру. Вина "Dow's" отмечены множеством наград престижных винных конкурсов. В XX веке компания Dow's вошла в состав собственности знаменитой семьи Симингтон, которая занимается производством портвейнов с XIX века.
Выдержан в дубовых бочках.

Отзывы

Ваш отзыв о Доу'з Винтаж поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.

Похожие товары

Купить Портвейн Dow's Vintage 0.75 л по цене 15853 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 12.05.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино креплёное можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.