Вино креплёное Красное Coume del Mas Banyuls 0,75 л

Артикул 58933 Кум дель Мас Баньюльс 750 мл
Цена
3 358 ₽
3 950 ₽
-15%
В корзину
Оставьте ваши данные и наш консультант свяжется с вами для уточнения деталей заказа.
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
В наличии в магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с привлекательными золотистыми бликами.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками груши и дыни, нотками марципана, меда и мармелада.

Вкус

Вкус вина полный, гармоничный, богатый, фруктовый, сладкий, но не приторный, благодаря свежей кислотности, которая хорошо уравновешивает медовую сладость. Во вкусовой палитре доминируют ноты яблоневого цвета и карамелизованного персика. Послевкусие стойкое, затяжное.

Температура подачи

8-10 °С
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к свежим фруктам, кондитерским изделиям, яблочному или лимонному пирогу.

О товаре

"Coume del Mas" Banyuls AOC — роскошное ликерное вино, созданное из винограда сорта Гренаш Гри. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Вино производится из урожая с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Ягоды собираются вручную. Мякоть винограда Гренаш Гри светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре. Если сок отделяется от кожуры до брожения, получается легкий виноградный сок и, следовательно, белое вино. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием "mutage". Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой низкой температуре, затем в сусло добавляется спирт для достижения желаемой крепости вина и остановки брожения в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.
Вино выдерживается в 225-литровых барриках, 20% из которых — новые.

Отзывы

Ваш отзыв о Кум дель Мас Баньюльс поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.

Заявка на корпоративное обслуживание, банкет

Персональный менеджер составит индивидуальное предложение и оформит все нужные документы.

Похожие товары

Купить Вино креплёное Coume del Mas Banyuls 0.75 л по цене 3358 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 06.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино креплёное можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.