Вино Красное Сухое Weingut R&A Pfaffl Austrian Plum Niederosterreich 2022 0,75л

«Austrian Plum» — интересное красное вино, которое хочется пробовать снова и снова. Многочисленные ноты ягод и фруктов при поддержке приятных пряных тонов подталкивают сделать новых глоток. Для создания вина производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по популярности в Австрии и выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. Из-за низких урожаев и капризного характера, Сен Лоран считается довольно трудным для культивирования. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Цвет: У вина яркий красный цвет.
Аромат: Выразительный аромат полон насыщенных тонов спелой сливы, дополненных нотками клубники, черной смородины и ежевики.
Вкус: Для вкуса характерны невероятно яркие сливовые и вишневые оттенки, хрустящая кислотность с почти электрическим напряжением, мягкие танины и продолжительное послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, ягнятины, дичи) и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С