-15%
АртикулАрт. 82593
Вино Красное Сухое Vriesenhof Jan Boland Coetzee Stellenbosch 2023 0,75 л
Вризенхоф Ян Боланд Котзи Стелленбош 2023 750 мл
Корпоративным клиентам
1 913 ₽
2 250 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
СубРегион
-
Аппелласьон
-
Производитель
-
Срок выдержки
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат
Аромат сладкого фруктового джема, уравновешенный нотами мясных приправ.
Вкус
Сочный фруктовый вкус с мягкими танинами, в которых чувствуется сила, но не тяжесть.
Температура подачи
16–18 °С
Дегустационное сопровождение:
Прекрасная пара для пиццы, красного мяса и овощей-гриль.
Описание
Каждый сорт винифицируют отдельно, а финальный купаж собирают через 4 месяца после начала ферментации. Затем вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 20 месяцев, используя комбинацию бочек первого, второго, третьего и четвертого наполнения. Такой подход помогает сохранить баланс между глубиной вкуса, свежестью фруктов и деликатным влиянием дуба, не перегружая вино древесными оттенками.
Vriesenhof Vineyards — семейная винодельческая ферма в Стелленбоше, специализирующаяся на Шардоне и Каберне Совиньон. Возглавляет её Ян «Боланд» Кутзее — икона южноафриканского виноделия и регби. Изучив энологию в Университете Стелленбоша, он начал карьеру в Канонкопе. В 1980 году купил ферму со склонами на юг рядом с заливом Фолс-Бей — это были его главные требования. После розлива первого вина Vriesenhof отправился в Бургундию углублять знания, а затем посадил Шардоне и Пино Нуар. Ян стал пионером Шардоне в Стелленбоше, доказав, что этот сорт может расти на кислых глинисто-гранитных почвах, даже без известняка. Он убеждён: у Шардоне адаптивная природа, позволяющая создавать великое вино в самых разных терруарах.
Отзывы
Ваш отзыв о Вризенхоф Ян Боланд Котзи Стелленбош поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
