Вино Красное Сухое Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley 2021 0,75 л
Вино Вью Манент Гран Ресерва Каберне Совиньон Долина Кольчагуа 2021 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 61733
1 862 ₽
2 190 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонValle de Colchagua DO
-
Производитель
-
Срок выдержки12 месяцев
Характеристики
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
В выразительном аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов и черных ягод, также угадываются нотки инжира, ягодного конфи и белого перца.
Вкус вина может похвастаться питкостью, свежестью, хорошей структурой, деликатными танинами, уравновешенными приятной кислотностью. Послевкусие нежное, сочное, фруктовое.
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Описание
Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, выращивается на территории виноградника "San Carlos", расположенного недалеко от города Cunaco в долине Кольчагуа. Винтаж 2021 года создан из винограда сорта Каберне Совиньон (94%) с добавлением небольшого количества сорта Каберне Фран (6%). Урожай был собран в период с 11 по 19 апреля. После гребнеотделения ягоды поместили в стальные чаны для ферментации при температуре 26-28 °С. Виноделы старались избежать чрезмерной экстракции, чтобы получить более дружелюбное, элегантное и сбалансированное вино. Постферментационная мацерация длилась 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение проходило естественным путем в стальных чанах, при этом для 85% вина этот процесс был завершен в бочках. Эксперты рекомендуют пить вино уже сейчас или же в течение следующих 6-ти лет.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га.
48% вина в течение 12 месяцев выдерживались в старых французских дубовых бочках, а оставшиеся 52% — в бетонных резервуарах, в целях сохранения свежести и фруктовости.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
