«Domus Aurea» Cabernet Sauvignon — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на винодельне компании Clos Quebrada De Macul. Скрупулезный подход просматривается на всех этапах производства, начиная со сбора урожая. Его начало определяется по степени зрелости ягод, когда содержание сахара в них достигает 24,6-25° по шкале Brix. Отбор винограда начинается еще на этапе сбора, после чего он сортируется еще по крайней мере дважды. Освобожденный от гребней виноград каждого сорта винифицируется отдельно по традиционной схеме. Мацерация длится 32 дня, после чего сусло перекачивается в дубовые бочки для ферментации при температуре 20 °С. Вино осветляется яичными белками, еще раз декантируется и разливается по бутылкам после легкой фильтрации. Этикетка для вина выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.
Цвет: Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Аромат: Вино привлекает богатым, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, мускатного ореха, табака, пряностей и мяты.
Вкус: Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, грибными блюдами, твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Quebrada de Macul Domus Aurea Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2020 0,75л
Артикул: 60158
8 990 ₽ 7 642 ₽
В наличии
Вино Кебрада де Макул Домус Аурея Каберне Совиньон Долина Майпо 2020 красное сухое 14,9% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
14 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
В наличии
Вино Белое Полусухое Bulgarini Chiaretto Riviera del Garda Classico 2022 0,75л
Артикул: 63178
В наличии
Вино Красное Сухое La Planta Ribera del Duero 2020 0,75л
Артикул: 54861
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии