Вино Красное Сухое Produttori del Barbaresco Barbaresco Pora Riserva 2017 0,75 л
Вино Продуттори дель Барбареско Барбареско Пора Ризерва 2017 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 61944
8 458 ₽
9 950 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонBarbaresco DOCG
-
Производитель
-
Срок выдержки36 месяцев
-
Сайт производителяproduttoridelbarbaresco.com
Характеристики
Вино имеет темный гранатовый цвет.
Аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, темной сливы и ежевики, сочной вишни, дополненными штрихами смолы, мяты, земли и специй.
У вина интенсивный, строгий, но свежий и энергичный вкус, демонстрирующий тона сушеной вишни, чернослива, пропитанного спиртом, лакрицы и гвоздики, мелкозернистые танины, которые слегка сушат послевкусие.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, дичи, пасте, ризотто, сырам.
Описание
Produttori del Barbaresco, Barbaresco Riserva "Pora" DOCG — яркое красное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Пора". "Pora" был последним виноградником, который вошел в собственность кооператива Produttori del Barbaresco в 1967 году. Виноград с этого участка всегда винифицируется отдельно, а вина создаются только в лучшие годы. Лозы произрастают на крутых холмах на высоте 200-280 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в стальных чанах. Мацерация длится около 28 дней. Всего было произведено 13 333 бутылки вина. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2048 года.
Кооператив "Cantine Sociali" по производству вин из винограда, выращенного в Барбареско, был создан в 1894 году Домицио Кавацца. На сегодняшний день Продуттори дель Барбареско объединяет 56 членов. Общая площадь виноградников с Неббиоло составляет около 100 га, и каждый из виноградарей строго контролирует свой участок. Всего в год кооператив выпускает около 420 000 бутылок вина, из них 40% — Барбареско, 40% — вина с единого виноградника "Барбарескос" и 20% — Неббиоло Ланге. Кооператив свято чтит региональные винодельческие традиции Barbaresco, поддерживает репутацию отменного производителя и радует своих поклонников отличными винами.
По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках после розлива, который состоялся в июне 2021 года для винтажа 2017 года.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
