Название «Dedicato a Walter» переводится как «Посвящается Вальтеру»… Вино «Дедикато а Вальтер» посвящено брату Франко и Марилизы Аллегрини, который отвечал в этом семейном хозяйстве за виноградники. Это вино производится из урожая с виноградника площадью около 3 га под названием Via Bolgherese, который располагается на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией. Почвы здесь состоят из гравия, красного песка и глины, средний возраст лоз — 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Виноград перевозится на винодельню в небольших ящиках по 15 кг. По прибытии на производство, ягоды попадают на сортировочный стол. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C длится 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит при температуре 22 °C. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2039 года и даже дольше.
Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, черного перца и трюфелей.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к сочным блюдам из мяса и дичи, например, ягнятине, перепелам, зайчатине, утке, тушеному мясу с красным винным соусом и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18 °C
Вино Красное Сухое Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Bolgheri Superiore 2017 0,75л
Артикул: 58436
31 950 ₽ 27 158 ₽
В наличии
Вино Поджио аль Тезоро Дедикато а Вальтер Болгери Супериоре 2017 красное сухое 15% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
18-24 месяца |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Красное Полусухое Fetzer Valley Oaks Zinfandel California 2020 0,75л
Артикул: 54578
В наличии
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
В наличии
Вино Красное Сухое Bodegas Langa Castillo de Ayud Calatayud 2020 0,75л
Артикул: 61843
В наличии