-15%
АртикулАрт. 68185
Вино Красное Сухое Planeta Cerasuolo di Vittoria 2022 0,75 л
Планета Черазуоло ди Витториа 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Год урожая
- 20212 678 ₽
- 20222 678 ₽
- 20233 273 ₽
2 678 ₽
3 150 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым мерцанием.
Аромат
Аромат вина раскрывается яркими нотами красных фруктов и ягод (граната, клубники, вишни), оттенками опунции, специй, земли и фруктовых конфет.
Вкус
Вкус вина мягкий, с нотами сочной клубники и белого перца, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Температура подачи
16 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, пиццей, пастой, овощами, сырами средней степени зрелости. Прекрасно гармонирует с фаршированной курицей.
Описание
Вино "Cerasuolo di Vittoria" родилось в 2001 году на участках в живописной сельской местности Дорилли. Название "Черасуоло" происходит от слова "чераса", что на сицилийском диалекте означает "вишня". Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола и Фраппато. Почвы в районе Черасуоло ди Виттория состоят в основном из рыхлого красного песка. Ручной сбор урожая в 2022 году проходил с 13 по 22 сентября. На винодельне плоды отделили от гребней и мягко прессовали, сусло ферментировали 7-8 дней при rонтролируемой температуре 14-15 °C в стальных резервуарах. Ближе к завершению охлаждение было приостановлено, и брожение проходило про температуре 24-25 °С. Затем были проведены мацерация на кожице в течение 13-15 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в емкостях из нержавеющей стали. "Черасуоло ди Виттория" можно пить молодым или хранить 6-8 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Отзывы
Ваш отзыв о Планета Черазуоло ди Витториа поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Planeta Cerasuolo di Vittoria 0.75 л по цене 2678 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 22.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.