Вино Красное Сухое Pavel Shvets Cabernet Sauvignon Merlot Cler Nummulite 2019 0,75 л

Артикул 64437 Павел Швец Каберне Совиньон Мерло Клер Нуммулит 2019 750 мл
Цена
6 358 ₽
7 480 ₽
-15%
В корзину
Оставьте ваши данные и наш консультант свяжется с вами для уточнения деталей заказа.
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

Характеристики

Дегустационное описание

Цвет

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Аромат

Выраженный аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, черной смородины, сигарного ящика, гудрона и вишневой косточки, которые указывают на его зрелость.

Вкус

У вина полный, мощный, насыщенный вкус с фруктово-пряными акцентами, выраженными, обволакивающими танинами, сбалансированной кислотностью и пикантной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

Температура подачи

8–10 °С
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к стейку Рибай, приготовленному на гриле, а также баранине, утиной грудке, твердым сырам.

О товаре

Pavel Shvets, Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается биодинамическими методами в Чернореченской долине (Крым, Севастополь) на винограднике "Клер Нуммулит". Термином "клер" в Крыму называют участок территории, где выращивают характерные для определенной местности сорта винограда. "Нуммулит" — произошедшее от слияния латинского "nummuius" (монета) и греческого "lithos" (камень) название почвообразующего слоя: похожих на монетки плоских раковин, которые стали основной составляющей крымских известняков. Виноградник "Нуммулит" был заложен в 2010 году на высоте 370-380 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в стальных емкостях.
Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба.

Возможно вы искали

Отзывы

Ваш отзыв о Павел Швец Каберне Совиньон Мерло Клер Нуммулит поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.

Заявка на корпоративное обслуживание, банкет

Персональный менеджер составит индивидуальное предложение и оформит все нужные документы.

Похожие товары

Купить Вино Pavel Shvets Cabernet Sauvignon Merlot Cler Nummulite 0.75 л по цене 6358 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 10.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.