Вино Красное Сухое Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2017 0,75 л
артикул 48897
Вино Пол Хоббс Пино Нуар Рашен Ривер Вэлли 2017 Красное Сухое 0,75 л
WS 91
RP 92
-
нет оценок
-
Тип по сахару
-
Регион
-
Производитель
-
Виноград
В наличии
артикул 48897
16 278 ₽
19 150 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Тип по сахару
-
Производитель
-
Сайт производителяpaulhobbs.com
-
Цвет
-
Регион
-
Виноград
Описание
Вино Pinot Noir, Russian River Valley создано из спелых ягод сорта Пино Нуар, выращенных на виноградниках долины Russian River, где близость к тихоокеанскому побережью и руслу реки позволяет благодаря температурным колебаниям холодных утренних туманов и жарких летних дней развить в винах чистый, богатый и элегантный вкус. Спектр почв на виноградниках крайне разнообразный, от глинистых до аллювиальных и песчаных, что позволяет в одном вине объединить оттенки различных терруаров долины. Виноград собирается вручную, доставляется на винодельню, где аккуратно прессуется. Полученное сусло проводит 5 дней в контакте с кожицей при холодной температуре, после чего начинается стандартная 16-дневная мацерация. Процессы винификации протекают в чанах из нержавеющей стали без добавления искусственных культур дрожжей. Ферментация заканчивается спонтанным малолактическим брожением. Для Пино Нуар, Рашн Ривер Вэлли 2017 года характерен превосходный цвет, яркий аромат и сочный вкус.
Характеристики
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Яркий аромат вина изобилует оттенками малины, вишни и шелковицы в сопровождении нюансов специй, мяты и лепестков роз.
Во вкусе вина ощущаются насыщенные тона красных и черных ягод, прекрасно интегрированных в шелковистую текстуру, дополненную яркой, живой кислотностью и оставляющей ощущение приятной фруктовой кислинки в стойком, гармоничном послевкусии, изобилующим оттенками специй.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подается к зрелым сырам и мясным закускам, сопровождает дичь, отлично сочетается с жареным мясом и мясом-гриль.
Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ