Pago de los Capellanes, Tinto Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и тостов не подавляют, а красиво дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается в Педроса де Дуэро на высоте 800 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 80 лет. После сбора ягоды подвергают холодной предферментационной мацерации на протяжении 6 дней для того, чтобы достичь оптимального извлечения ароматических веществ. Спиртовое брожение сусла с ежедневной перекачкой длится 20 дней, поле чего начинается медленное яблочно-молочное брожение. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Цвет: Вино рубинового цвета с интенсивными гранатовыми бликами.
Аромат: Вино демонстрирует тонкий, но сложный аромат с оттенками спелых фруктов и ягод (вишни, смородины), раскрывающимися на фоне оттенков дыма и лакрицы.
Вкус: Вкус вина глубокий, округлый, отлично сбалансированный, со зрелыми танинами, хорошим уровнем кислотности, приятной сладостью и длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуют подавать к баранине с пряными травами и белой фасолью, свинине с картофелем, рагу из дичи, каре ягненка, ростбифу, телятине с ягодным соусом, тушеной оленине, говядине гриль, запеченной утиной грудке, стейку и перепелам.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Pago de los Capellanes Tinto Reserva Ribera del Duero 2017 0,75л
Артикул: 51235
8 250 ₽ 7 013 ₽
В наличии
Вино Паго де лос Капелланес Тинто Ресерва Рибера дель Дуэро 2017 красное сухое 15,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
14 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Полусухое Fetzer Valley Oaks Zinfandel California 2020 0,75л
Артикул: 54578
В наличии
Вино Белое Сухое Jean-Marie Reverdy & Fils Charme de Loire Sauvignon Blanc Val de Loire 2021 0,75л
Артикул: 58645
В наличии
Вино Белое Полусухое Casal Garcia Branco Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20417
В наличии
Вино Белое Полусухое Terra Vizina Pinot Grigio delle Venezie 2022 0,75л
Артикул: 63213
В наличии