Виноград для изготовления Тинто Крианса собирают с 18 участков, расположенных в Педроса де Дуэро (Бургос) на высоте 800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — не менее 35 лет. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней протекает при температуре ниже 12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в течение месяца. Во время брожения регулярно пробивается шапка мезги, сусло постоянно перемешивается. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет. Рекомендуется декантация за час до употребления.
Цвет: Интенсивный вишнево-красный цвет с рубиновым ободком и голубоватыми тонами.
Аромат: В букете представлены чистые и интенсивные ароматы спелых красных фруктов, черной и красной смородины, ежевики, темной сливы, цветочные тона фиалки, дополненные пряными нюансами гвоздики, кокоса и ванили, а также черной лакрицы.
Вкус: Вкус объемный, свежий, сбалансированный, шелковистый, с отличной структурой и впечатляющей силой, живыми, очень сладкими и мягкими танинами, долгим послевкусием, полным нюансов.
Дегустационное сопровождение: Рекомендуют подавать к мясным блюдам: дичи, ягнятине, баранине, жаркому, жареному цыпленку, а также крокетам из белых грибов и Горгонзолы и треске конфи. Оно прекрасно дополнит вкус зрелых сыров.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Pago de los Capellanes Tinto Crianza Ribera del Duero 2021 0,75л
Артикул: 63668
5 690 ₽ 4 837 ₽
В наличии
Вино Паго де лос Капелланес Тинто Крианса Рибера дель Дуэро 2021 красное сухое 15% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
12 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Minini Montepulciano d’Abruzzo 2021 0,75л
Артикул: 62585
В наличии
Вино Красное Сухое Ramon Bilbao Crianza Rioja 2019 0,75л
Артикул: 60827
В наличии
Вино Красное Сухое Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria 2020 0,75л
Артикул: 59807
В наличии
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии