Недавно приобретенный виноградник «Ripa della Volta» разбит на известково-мергелевых почвах, по своему составу схожих с почвами Бургундии. «Ripa della Volta» Valpolicella Ripasso по традиции изготавливается из автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Оселета, Туркетта и Спигамонте с использованием традиционного для северо-итальянского виноделия процесса Рипассо. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Для вторичного брожения в сусло добавляются выжимки от производства вина Амароне. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2029 года.
Цвет: Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Аромат: Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот сушеных красных ягод, кедра и сухоцвета.
Вкус: Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами клубники, апельсиновой цедры, клюквенного пирога и трав, приятными танинами и долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с барбекю, жарким, мясом на гриле, красным мясом, стейком, цесаркой, мясом домашней птицы, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16 °С
Вино Красное Сухое Ottella Ripa della Volta Valpolicella Ripasso 2019 0,75л
Артикул: 57567
3 550 ₽ 3 018 ₽
В наличии
Вино Оттелла Рипа делла Вольта Вальполичелла Рипассо 2019 красное сухое 14,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград |
Корвина, Корвиноне, Красные сорта винограда, Оселета, Туркетта |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
24 месяца |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии
Вино Белое Сухое Una Gruner Veltliner Burgenland 2021 0,75л
Артикул: 57274
В наличии
1 390 ₽
Вино Красное Сухое Minini Montepulciano d’Abruzzo 2021 0,75л
Артикул: 62585
В наличии
Вино Красное Полусухое Fetzer Valley Oaks Zinfandel California 2020 0,75л
Артикул: 54578
В наличии