Вино Красное Сухое Karas Dry Muscat Ararat Valley 2022 0,75 л

"Karas" Dry Muscat — белое сухое вино, которое великолепно сочетается с твердыми сырами, белым мясом и легкими закусками. Виноград сорта Мускат Оттонель произрастает высоко в горах, на каменистых почвах вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в конце сентября, затем ягоды подвергаются прессованию. Далее следует холодная декантация сусла, которая длится сутки. Сок подвергают ферментации на протяжении 20 дней при контролируемой температуре 14-16 °С.

Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога. В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.