/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Giacomo Fenocchio Barolo 2019 0,75 л

Вино Красное Сухое Giacomo Fenocchio Barolo 2019 0,75 л

артикул 60940
Вино Джакомо Феноккьо Бароло 2019 Красное Сухое 0,75 л
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
Под заказ
артикул 60940
7 608 ₽
8 950 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Подарочная упаковка
    Нет
  • Тип по сахару
  • Аппелласьон
    Barolo DOCG
  • Виноград
Описание
Giacomo Fenocchio, Barolo DOCG — классическое красное вино, которое характеризуется очень привлекательным, спелым фруктово-цветочным ароматом и свежим вкусом, объединяющим мощь и юношеский задор, глубину и напряжение. Виноград для изготовления вина собирается с 15-18-летних лоз на небольшом винограднике в Пьянопольвере. Площадь виноградника, составляющая 1,5 га, ограничивает количество урожая, поэтому вино выпускается небольшой партией. Как и многие другие вина Феноккьо, Бароло доступно уже в молодости, но обладает способностью к хранению в течение последующих 5-7 лет.
Характеристики
У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.
Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, цветов фиалки, подлеска, гвоздики и пряностей.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Температура подачи 17-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса и дичи, жареным мясом птицы, ризотто, пастой с мясным соусом и сырами.
Компания Giacomo Fenocchio была основана в 1864 году. Знатокам вин Пьемонта эта компания известна по винам Бароло, которые создаются традиционным способом, не меняющимся уже пять поколений. При изготовлении своих вин братья Феноккио используют исключительно естественное, спонтанное брожение без добавления дрожжей, с использованием аборигенной микрофлоры, а температуру ферментации поддерживают только через ежедневные перекачки сусла. Чтобы сохранить природный аромат и уникальный характер вин и не заглушить его древесными оттенками, для выдержки используется комбинация стальных емкостей и двухлетних бочек, причем выдержка длится не более полугода. Тогда, считает Клаудио, "с течением времени вино даст сложный и интригующий аромат для гурманов, готовых получить удовольствие от непредсказуемых аспектов и особой харизмы напитка".
Выдерживается в бочках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ