Вино Красное Сухое G. D. Vajra Dolcetto d'Alba 2022 0,75 л
Вино Дж. Д. Вайра Дольчетто д'Альба 2022 Красное Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 63380
3 052 ₽
3 590 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонDolcetto d’Alba DOC
-
Производитель
-
Сайт производителяgdvajra.it
Характеристики
Цвет — насыщенный пурпурно-красный.
Аромат демонстрирует насыщенные фруктовые тона с ярко выраженной сладкой ноткой. В букете угадываются нюансы нежной засахаренной вишни, ежевики, крема из черной смородины и горького миндаля.
Вкус имеет довольно интенсивный и сочный характер. Во вкусовом аккорде выражены ноты хрустящей дикой ежевики и мелких красных ягод, сочетающиеся с тонкими штрихами фиалки, василька и вишни. Танины — точные и структурирующие, кислотность — четкая, сбалансированная.
Температура подачи 14-16 °С
Дегустационное сопровождение:
Отменно сочетается с мясом птицы, ризотто, свининой, дичью, пастой, мясным рагу, сырами.
Описание
Вино создается из винограда сорта Дольчетто с нескольких собственных виноградников, на которых культивируются лозы 25-30-летнего возраста. Сбор ягод и их тройная сортировка непременно производятся вручную для сохранения всех первичных характеристик урожая. Столь трепетная ручная работа и бережное обращение с ягодами гарантируют вину безупречное качестве. Урожай собирают во второй половине сентября, ферментация в стальных резервуарах при температуре до 30 °С длится 15-20 дней. Бутилирование Дольчетто д'Альба осуществляется весной при убывающей луне.
Неотъемлемой частью прекрасного Пьемонта является семья Вайра — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra, семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра, супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, заботы и собственной любви, искренне заняты делом всей своей жизни. Вина отличаются своей зрелостью и открытостью.
Вино созревает в баках из нержавеющей стали до следующей весны.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
