АртикулАрт. 61231
Вино Красное Сухое Domaine Lucien Boillot & Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards 2017 0,75 л
Домен Люсьен Бойо & Фис Вольне 1-е Крю Ле Бруйар 2017 750 мл
Корпоративным клиентам
15 590 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино светло-рубинового цвета.
Аромат
Тонкий, сложный и элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, диких ягод, окутанными выразительными цветочными, древесными и пряными нюансами.
Вкус
Сочный, гармоничный, утонченный вкус вина отличается плотной, шелковистой текстурой, щедрыми фруктово-ягодными оттенками и выразительной кислинкой, придающей свежесть стойкому послевкусию с нотками лакрицы, сладких специй, грибов и выпечки.
Температура подачи
16-18 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино станет идеальным сопровождением мясу на гриле, тушеному мясу, блюдам с домашней птицей и нарезкам из твердых сыров.
Описание
Сбалансированное красное сухое вино Domaine Lucien Boillot & Fils, Volnay 1er Cru "Les Brouillards" AOC получило свое название в честь виноградника Ле Бруйар, расположенного в предгорье Вольне. Средний возраст лоз составляет более 33 лет. Здешние почвы весьма разнообразны, однако отмечено значительное преобладание мергелевых и известковых буроземов, покрытых гравийным суглинком. Для создания вина производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, где его тщательно сортируют, дестеблируют и подвергают деликатному прессованию. Алкогольную ферментацию проводят традиционным способом в открытых чанах.
Domaine Lucien Boillot & Fils был основан в 1950-х Люсьеном Буайо, потомственным виноделом, семья которого с середины XIX века культивировала лозы в Вольнэ. Сегодня хозяйством руководит сын Люсьена — Пьер, уже ставший знаменитым энологом. Пьер унаследовал Домен от отца и долгое время работал вместе со своим братом Луи, но несколько лет назад они расстались и разделили владения. С тех пор мастерство и искусство Пьера стало намного более очевидным, поскольку он полностью контролирует работу Домена и сам выбирает методы и виноградарства, и виноделия. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 га виноградников в различных аппелласьонах Бургундии, где возделывается два основных бургундских сорта винограда: Шардоне и Пино Нуар.
Для выдержки виноделы используют дубовые бочки, часть которых – новые (15%).
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Люсьен Бойо & Фис Вольне 1-е Крю Ле Бруйар поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Lucien Boillot & Fils Volnay 1er Cru Les Brouillards 0.75 л по цене 15590 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 03.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.