Вино Красное Сухое Domaine Chante Cigale Chateauneuf-du-Pape 2020 0,75 л
Вино Домен Шант Сигаль Шатонёф-дю-Пап 2020 Красное Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 59008
6 078 ₽
7 150 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонChateauneuf-du-pape AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки14-18 месяцев
-
Сайт производителяchantecigale.com
Характеристики
Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.
Смелый аромат вина стремительно раскрывается каскадом оттенков глинтвейна, темной сливы и черной вишни.
Полный, мощный, но элегантный вкус вина демонстрирует цепкие танины и железную минеральность, которые усиливают потрясающее послевкусие, отмеченное оттенками корня солодки и сушеных трав.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно сочетается с бараниной, богатыми мясными запеканками, стейком и зрелыми сырами.
Описание
Chateauneuf-du-Pape AOC — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного c 60-летних лоз. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек. Типичный виноградник Шатонеф усыпан крупной галькой, известной как галеты, мягкая округлая форма которых резко контрастирует с корявыми скрученными стволами лоз. Климат здесь средиземноморский и очень сухой. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (от 21 до 24 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.
Выдержка вина осуществляется в больших дубовых бочках (15%) и бетонных чанах (85%).
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
