Вино Красное Сухое David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches 2018 0,75 л
Артикул 58295
Давид Моро Сантене Премье Крю Кло де Муш 2018 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
7 132 ₽
8 390 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонSantenay AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки17 месяцев
Дегустационное описание
Цвет
Вино пурпурно-красного цвета.
Аромат
Элегантные ноты черной вишни и смородины, лепестков розы и теплых специй формируют приятный аромат вина, а тонкие мятные нюансы добавляю букету особый шарм и освежающий оттенок.
Вкус
Вино покоряет роскошным, концентрированным, щедрым, сочным вкусом с ярким фруктовым ядром, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, бархатистым, слегка пряным послевкусием с нюансами специй.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино подают к легким блюдам из белого мяса, мяса птицы, грибов, овощей.
О товаре
David Moreau, Santenay 1-er Cru "Clos des Mouches" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике класса Премье Крю "Кло де Муш" площадью в 0,9 гектара. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, благодаря чему подвержен обильным лучам солнца. Почвы здесь богаты железом и известняком. Лозы были высажены в 1964 и 1967 годах. На винодельне проводится сортировка и частичное гребнеотделение, как правило, для винификации используется до 15% цельных гроздей. Сок под действием силы тяжести переносится в бетонные резервуары, в которых протекает ферментация на натуральных дрожжах с ежедневной перекачкой сусла. Мацерация строго контролируется для лучшего извлечения танинов. Перед розливом вино слегка осветляется и фильтруется. Вино бутилируют с минимальным добавлением серы в соответствии с лунным календарем при убывающей луне. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Давид Моро — молодой винодел, проживающий в Бургундии. Давид Моро взял на себя управление хозяйством, собрав первый урожай в 2009 году. Он работал с Оливье Лами и в Домен де ла Романе-Конти. В управлении Давида около пяти гектаров семейных виноградников. Лозы высажены на семи участках, три из которых имеют статус Премьер Крю. Давид Моро заботится об окружающей среде для того, чтобы производить вина высокого качества, отражающие терруар. Органическое виноградарство требует больше ограничений, но является более безопасным для человека и природы. В хозяйстве производятся белые и красные вина из Пино Нуар и Шардоне. Красное вино составляет от 80 до 90% от общего количества, и почти все идет на экспорт. На сегодняшний день главной целью хозяйства David Moreau является производство высококачественных вин, которые покорят сердце даже самого искушенного потребителя.
Вино выдерживается 12 месяцев в 228-литровых бургундских дубовых бочках, треть из которых — новые, и еще 5 месяцев в стальных емкостях.
Отзывы
Ваш отзыв о Давид Моро Сантене Премье Крю Кло де Муш поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches 0.75 л по цене 7132 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 16.05.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.