Вино Красное Сухое Clos Mogador Priorat 2019 0,75 л
Вино Кло Могадор Приорат 2019 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 54931
14 875 ₽
17 500 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонPriorat DOCa
-
Производитель
-
Срок выдержки18 месяцев
Характеристики
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
В интенсивном и изысканном аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно спелой вишни, которые постепенно обогащаются оттенками маслин, кожи, темного шоколада, черного перца, гвоздики и пряных трав, нюансами лакрицы, минералов и дыма.
Вкус вина — мощный, плотный, насыщенный, сложный, с твердой и прочной танинной структурой, свежей кислотностью, хорошим балансом между сладкими тонами фруктово-ягодного джема и пикантными землистыми и лакричными оттенками. Послевкусие чрезвычайно долгое, бархатистое.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино наилучшим образом сочетается с дичью (олениной, мясом кабана), жареным красным мясом, зрелыми сырами и традиционным испанским хамоном.
Описание
Вино "Clos Mogador" названо в честь романа "Les Gens de Mogador" ("Люди из Могадора"), который был написан бабушкой Рене Барбье и посвящен жизни ее семьи у подножия горы Ванту. Бленд вина "Кло Могадор" состоит из 4 сортов винограда, причем процентное соотношение сортов варьируется от винтажа к винтажу. Выращен виноград на участках, расположенных на высоте 350 метров над уровнем моря. Возраст лоз сорта Гарнача составляет более 80 лет. Остальные сорта были посажены гораздо позже — в начале 1980-х годов. Урожайность здесь в среднем составляет менее пяти гектолитров с гектара. Алкогольное брожение длится около 4 недель и протекает в дубовых емкостях. Затем осуществляются снятие с осадка, мягкий отжим и начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием вино не фильтруется. "Clos Mogador" — прекрасное терруарное вино с сильным характером и потенциалом хранения более 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за два часа до подачи к столу.
Владелец хозяйства Кло Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектаров. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино выдерживается в бочках и фудрах из дуба из лучших лесов Европы.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
