Вино Красное Сухое Clos de los Siete Valle de Uco 2019 0,75 л

"Clos de los Siete"— аргентинское вино, созданное всемирно известным французским виноделом Мишелем Ролланом в 2002 году. Почвы преимущественно песчаные, глинистые, с большим количеством гальки. Площадь отдельных виноградников занимает от 1 до 3 га. Плотность посадки составляет 5500 лоз/га. Преобладает континентальный климат с низким уровнем осадков. Урожай для создания "Кло де лос Сьет" собирается вручную и укладывается в корзины по 15 килограмм. Ягоды проходят двойной отбор до и после гребнеотделения. При прессовании применяется гравитационный метод без разбивания шапки. После мацерации при низкой температуре проводится ферментация с ежедневным пижажем. Перед бутилированием вино не оклеивается и не фильтруется. Винтаж 2019 года рекомендуется откупоривать не ранее 2023 года, предварительно декантивав за два часа до употребления.