/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Clos de los Siete Valle de Uco 2019 0,75 л

Вино Красное Сухое Clos de los Siete Valle de Uco 2019 0,75 л

артикул 63790
Вино Кло де лос Сьет Долина Уко 2019 Красное Сухое 0,75 л
WS 90
RP 91
JS 94
DEC-100 90
Корпоративным клиентам
Под заказ
артикул 63790
3 137 ₽
3 690 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
    Красное
  • Производитель
  • Регион
  • Аппелласьон
    Valle de Uco I.G.
  • Субрегион
  • Тип по сахару
  • Срок выдержки
    11 месяцев
  • Подарочная упаковка
    Нет
Описание
"Clos de los Siete"— аргентинское вино, созданное всемирно известным французским виноделом Мишелем Ролланом в 2002 году. Почвы преимущественно песчаные, глинистые, с большим количеством гальки. Площадь отдельных виноградников занимает от 1 до 3 га. Плотность посадки составляет 5500 лоз/га. Преобладает континентальный климат с низким уровнем осадков. Урожай для создания "Кло де лос Сьет" собирается вручную и укладывается в корзины по 15 килограмм. Ягоды проходят двойной отбор до и после гребнеотделения. При прессовании применяется гравитационный метод без разбивания шапки. После мацерации при низкой температуре проводится ферментация с ежедневным пижажем. Перед бутилированием вино не оклеивается и не фильтруется. Винтаж 2019 года рекомендуется откупоривать не ранее 2023 года, предварительно декантивав за два часа до употребления.
Характеристики
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Интенсивный, душистый, соблазнительный, полный свежести и легкости, аромат вина демонстрирует ноты спелой ежевики и черники, сливы и вишни, ванили, лакрицы, темного шоколада и сладкого табака, нюансы ореховой скорлупы и кофе.
Вкус вина спелый, полный, элегантный и шелковистый, с сочными нотками красных фруктов, минеральными оттенками, нюансами грецкого ореха и шоколада, тонкими полированными танинами и твердым, ароматным послевкусие с тонами графита, свежего табака и перца.
Температура подачи 16–18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с колбасами, блюдами из красного мяса и дичи, стейком, сырами.
В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 странах мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который, по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.
Выдерживается вино в стальных емкостях (30%) и французских дубовых бочках (70%), треть из которых — новые.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ