-15%
АртикулАрт. 31656
Вино Красное Сухое Chateau Pape Clement Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2011 0,75 л
Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян 2011 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Pessac-Leognan AOC
-
18 месяцев
Год урожая
16 703 ₽
19 650 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонPessac-Leognan AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки18 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино плотного рубиново-красного цвета.
Аромат
Вино обладает глубоким, сложным ароматом с нотами черной смородины, шелковицы, черной вишни и графита, дополненные тонкими дымными нюансами.
Вкус
Вино демонстрирует богатый, насыщенный, многогранный вкус с восхитительной структурой, фруктовыми оттенками и роскошным послевкусием.
Температура подачи
16-18 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса, дичи, сырам.
Описание
Виноград для изготовления вина "Chateau Pape Clement" выращивается на гравийно-глинистых почвах четвертичного периода. Средний возраст лоз составляет 34 года. Плотность посадок достаточно высокая — 7700 растений на гектар, урожайность — 30 гектолитров. Винтаж 2011 года состоит из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон (57%), Мерло (38%), Каберне Фран и Пти Вердо (5%). Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется. Ягоды проходят предферментационную мацерацию при низких температурах, которая может длиться до 35 дней и применяется для сохранения и выделения сочного цвета и насыщенного вкуса. Брожение осуществляется в дубовых бочках разных размеров — от 50 до 140 гектолитров при температуре в 29-30 °С.
Вино производится винодельней Шато Пап Клеман. Огромный вклад в виноградарство Пессак-Леоньяна внёс епископ Бертран де Гот, который во времена Филиппа Красивого в 1305 году был избран Папой Римским Клементом Пятым. Именно в его честь хозяйство Chateau Pape Clement получило своё название. За время своего существования, поместье принадлежало разным хозяевам. Сегодня же им руководят Leo Montagne и Bernard Magrez, которые продолжают многовековые традиции виноделия. Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектар занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.
Выдержка вина производится в новых французских бочках.
Отзывы
Ваш отзыв о Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Chateau Pape Clement Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 0.75 л по цене 16703 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 12.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.