/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Chateau Monbousquet Grand Cru Classe Saint-Emilion 2019 0,75 л

Вино Красное Сухое Chateau Monbousquet Grand Cru Classe Saint-Emilion 2019 0,75 л

артикул 64196
Вино Шато Монбуске Гран Крю Классе Сент-Эмильон 2019 Красное Сухое 0,75 л
WS 95
RP 89
WE 93
JR 16.5
Корпоративным клиентам
В наличии
артикул 64196
10 923 ₽
12 850 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
Описание
Одним из известнейших вин Бордо считается Chateau Monbousquet — красное сухое вино, созданное из традиционных для бордоского купажа сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Виноград выращивается в апелласьоне Сент-Эмилион на винограднике площадью в 32 га. Почвы участка — песчано-гравийные и песчано-глинистые на подпочве, содержащей железо. Возраст лоз составляет в среднем 38 лет. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Розлив по бутылкам осуществляется без предварительной фильтрации и осветления.
Характеристики
Цвет — глубокий, темно-рубиновый, с гранатовыми отблесками, непрозрачной сердцевиной и фиолетовым ободком.
Аромат мощный, предлагающий интенсивность и хорошую концентрацию. В нем раскрываются ноты дикой ежевики, мелких диких красных фруктов, тонкие оттенки черной смородины, сочетающиеся с приятными штрихами земляники, а также кофе, кубинского перца и специй.
Вкус фруктовый, сбалансированный, с кислинкой, сочностью, приятным напряжением, утонченностью, хорошей направленностью и прекрасной свежестью. Во вкусовом аккорде выражены ноты сочной черной смородины, мелких диких мясистых фруктов, клубники, гармонично дополненные оттенками фиалки, лилии, а также пикантной минеральностью, тонами мускатного ореха, кардамона, мокко, сладких специй и очень сдержанными поджаренными элементами. Танины элегантные и хорошо интегрированные. Послевкусие долгое, сухое.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с тушеным мясом, приправленным пряными травами. Его также подают к пернатой дичи под сложными соусами и твердым выдержанным сырам.
Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня Жерар Перс также является владельцем ещё одного знаменитого хозяйства Сент-Эмильона — Шато Пави. Виноградники поместья Шато Монбуске раскинулись на территории 32 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет до 40 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.
Выдержка в новых дубовых бочках длится 18-24 месяца и сопровождается перекачкой каждые 3 месяца.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ