/   Вино
 /   Вино Красное Сухое Castellani Cacciata Chianti Riserva 2019 0,75 л

Вино Красное Сухое Castellani Cacciata Chianti Riserva 2019 0,75 л

артикул 62867
Вино Кастеллани Каччиата Кьянти Ризерва 2019 Красное Сухое 0,75 л
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
Под заказ
артикул 62867
1 267 ₽
1 490 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
    Красное
  • Производитель
  • Тип по сахару
  • Классификация по выдержке
    Ризерва
  • Аппелласьон
    Chianti DOCG
Описание
"Cacciata" Chianti Riserva — гармоничное, ароматное вино, изготовленное из выращенного в зоне Кьянти винограда сорта Санджовезе, который дополняет небольшая доля разрешенных правилами сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация, яблочно-молочное брожение и двойная фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Характеристики
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, клюквы и сладких специй.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к мясу барбекю, тушеным мясным субпродуктам, пасте "Болоньезе", мясному рулету, твердым сырам.
Castellani — семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижных районах Кьянти Классико, Тосканы и на Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, избегая транспортировки и сохраняя целостность ягод. Кастеллани не использует химические удобрения, пестициды и другие вредные средства. Благодаря таким мерам виноградники хозяйства являются экологически чистыми. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая также технологическим анализам. Ассортимент компании широк и включает в себя как классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда, так и экспериментальные линейки. Согласно результатам исследований, опубликованным известными во всем мире изданиями Financial Times и Wall Street Journal, Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний.
Выдержка Кьянти проходит в новых и старых бочках из славонского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ