Вино Красное Сухое Barale Fratelli Barolo Cannubi 2015 0,75 л
Вино Барале Фрателли Бароло Каннуби 2015 Красное Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 61481
14 408 ₽
16 950 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонBarolo DOCG
-
Производитель
-
Срок выдержки36 месяцев
-
Сайт производителяbaralefratelli.it
Характеристики
Вино имеет глубокий красно-гранатовый цвет с ободком кирпичного оттенка.
Аромат вина своей мощью и выразительностью напоминает о том, что сезон был теплым и солнечным. Классические ноты душистых ягод, лепестков розы, ириса, новой кожи и бальзамические оттенки камфоры формируют букет.
Вино покоряет полным, гладким и обволакивающим вкусом с оттенками малинового компота, сочной вишни Морель, корицы и звездчатого аниса в обрамлении полированных, бархатистых танинов. В послевкусии угадывается тонкая сладкая нотка, которая раскрывается тонами засахаренного миндаля или вишневого ликера, на смену которым приходят нюансы специй, смолы и табака,
Температура подачи 16 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с жарким из красного мяса, тушеным мясом, говядиной по-бургундски, дичью, жареной индейкой, овощами гриль и сырами.
Описание
Вино Barolo "Cannubi" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Каннуби" в коммуне Бароло. Этот небольшой участок в 0,5 гектара, разбитый в 1954 году на известковых и суглинистых почвах, имеет юго-восточную экспозицию и расположен на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноград культивируется органическими методами. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине октября с тщательным отбором гроздей на винограднике. На винодельне виноград подвергается мягкому дроблению и гребнеотделению. Ферментация и мацерация сусла проходят в дубовых бочках и занимают 30 дней. Бароло "Каннуби", безусловно, произведет впечатление своей мощью, "мужским" характером и богатой текстурой. За час до подачи рекомендуется декантация.
Винодельческое хозяйство Barale появилось в Ланге в 1870 году, во времена зарождения вин Бароло. Основателями винодельни были Marchesi Falletti и Camillo Benso, граф Кавур. Франческо Барале, прадед нынешнего владельца, был одним из пионеров в производстве этого благородного вина. На сегодняшний день винодельня Barale Fratelli находится в управлении Серхио Барале и его дочерей, Элеоноры и Глории. Усадьба XIX века, расположенная в историческом центре Бароло, является административным и коммерческим офисом хозяйства. Тут же находятся и старинные подземные погреба, оснащенные по самым последним технологиям. В производстве вин все члены команды умело сочетают итальянские традиции и современные методы винификации. Продукция винодельни пользуется популярностью и успехом не только на родине, но и далеко за ее пределами.
Для длительной трехлетней выдержки вина используют французские дубовые бочки средней степени обжарки и объемом 15-30 гл. Еще год вино дозревает в бутылках после розлива без фильтрации.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
