Вино Красное Сухое Argiolas Korem Isola dei Nuraghi 2022 0,75 л

Вино "Korem" Bovale Isola dei Nuraghi IGT рождается на Сардинии — острове, где солнце, ветер и море создают особую энергию земли. Эта энергия становится основой для виноделов Argiolas, которые стремятся передать в каждом вине характер острова и выразить дух его терруара. Ручной сбор в ранние утренние часы позволяет винограду сохранять естественную кислотность, а тщательная сортировка гарантирует чистоту будущего вина. После отбора ягоды проходят мацерацию в керамических чанах, благодаря чему вкус приобретает мягкость и гармонию уже на ранней стадии. Ферментация с использованием лактобактерий придает вину округлость и бархатистость, а выдержка в цементных емкостях и французских барриках раскрывает глубину и сложность его характера. Половина дубовых бочек — новые, что добавляет оттенки благородных тонов и легкую теплоту древесины. Завершающее созревание в бутылках делает структуру вина цельной, а аромат — насыщенным и многослойным. Так рождается "Korem", воплощающий душу Сардинии в ее самом утонченном выражении. Все в этом вине связано между собой — от земли и климата до человеческих рук, создающих напиток, в котором сила острова превращается в гармонию и внутреннее спокойствие.

Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.