АртикулАрт. 61547
Вино Красное Сухое Alta Vista Alto Mendoza 2019 0,75 л
Альта Виста Альто Мендоса 2019 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Mendoza I.G.
-
14 месяцев
Год урожая
- 20197 450 ₽
- 202011 008 ₽
7 450 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонMendoza I.G.
-
Производитель
-
Срок выдержки14 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат
Сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, нотками ежевики, специй и шоколада.
Вкус
Вкус вина концентрированный, широкий, объемный, элегантный и выразительный, с шелковистыми танинами и долгим, интенсивным послевкусием.
Температура подачи
15-16 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй. К вину идеально подойдет филе миньон или шатобриан на гриле средней прожарки, а также лечазо, жареная ягнятина, жареные чулета де кордеро, бараньи отбивные.
Описание
Мальбек для этого вина поставляется с виноградника "Las Compuertas", расположенного на высоте 1050 метров над уровнем моря в Лухан де Куйо, отсюда и название вина ("Alto" с испанского переводится как "Высота"). Почвы виноградника глинисто-суглинистые со слоем гальки от одного до двух метров глубиной. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет, а самые старые были посажены в 1916 году. Виноград собирается вручную в ящики по 17 кг, на винодельне виноград тщательно отбирается на сортировочных столах. Ягоды осторожно отделяют от стеблей и помещают в бетонные резервуары вместимостью в 52 гл. Холодная мацерация при температуре 5 °С длится около 3-х дней. Алкогольная ферментация осуществляется с помощью натуральных дрожжей в течение 8-10 дней с применением ручного пижажа. Постферментационная мацерация при температуре 28 °C длится 30 дней.
Сегодня "Альта Виста" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках.
Отзывы
Ваш отзыв о Альта Виста Альто Мендоса поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Alta Vista Alto Mendoza 0.75 л по цене 7450 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 09.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.