Вино Красное Полусухое Conte Parelli Appassimento Puglia 2020 0,75 л

Вино Конте Парелли Аппассименто Апулия 2020 Красное Полусухое 0,75 л

Артикул 62487

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Вино Красное Полусухое Conte Parelli Appassimento Puglia 2020 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Красное
Тип по сахару

Полусухое
Виноград

Негроамаро
Регион

Италия, Апулия
Производитель

Angelo Rocca е Figli

Нет в наличии

Артикул 62487

1 267 ₽

1 490 ₽

-15%

Уведомить

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Нет в наличии

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Красное
Тип по сахару

Полусухое
Виноград

Негроамаро
Регион

Италия, Апулия
Аппелласьон

Puglia IGT
Производитель

Angelo Rocca е Figli

Характеристики

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с бликами кирпичного оттенка.

Выразительный аромат вина соткан соблазнительными оттенками сухофруктов, зрелых темных ягод и специй.

Вкус вина полный, концентрированный, элегантный, с отличным балансом и структурой, повторяющий оттенки аромата, с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, чуть сладковатым, шелковистым послевкусием.

Температура подачи 16–18 °С

Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с сырами, тушеным мясом, пастой, ризотто, полентой.

Описание

"Conte Parelli" Appassimento — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках Апулии. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и известковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Вино производится в технике "аппассименто". Урожай для изготовления вина собирается довольно поздно, в конце сентября и первых числах октября, когда ягоды на лозах уже слегка заизюмленные. Виноград помещают в специальную комнату для сушки, где ягоды достигают максимальной концентрации сахара и ароматических характеристик. Этот процесс может длиться около 3-х недель. Затем проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка". В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.