-15%
АртикулАрт. 80968
Вино игристое Белое Брют Cuvee de Vitmer Brut 2022 0,75 л
Кюве де Витмер Брют 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
1 913 ₽
2 250 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
-
Срок выдержки
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Цвет игристого вина светло-соломенный с лимонными оттенками, высокой прозрачностью и тонким продолжительным перляжем.
Аромат
Аромат игристого вина раскрывается нотами лимонного курда, груши, айвы и желтой черешни, затем появляются миндальное печенье, бриошь, сливки, лесной орех, мед и цитрусовый конфитюр.
Вкус
Вкус игристого вина свежий, многослойный и прекрасно сбалансированный, с сочной, но очень мягкой кислотностью, тонкой минеральностью, оттенками цитрусовых, сливок, жареного миндаля и долгим, ярким орехово-медовым послевкусием.
Температура подачи
8–10 °С
Дегустационное сопровождение:
Игристое вино идеально сочетается с устрицами и другими морепродуктами, тартаром из рыбы, слабокопченой рыбой и рыбой на гриле, брускеттой, классическим салатом "Оливье"; прекрасно в роли самостоятельного аперитива.
Описание
"Кюве де Витмер" Брют, 2022 — элегантное, глубокое и благородное игристое вино с тонким сливочно-минеральным характером, созданное в классическом стиле. Оно великолепно подходит для праздничных ужинов и торжественных мероприятий в любое время года. Игристое вино производится из купажа Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар. После первичной ферментации в стальных резервуарах сусло проходит вторичное брожение в бутылках по методу Champenoise. Способ считается самым сложным и престижным для игристых вин, поскольку позволяет сформировать тонкий устойчивый перляж, сложную текстуру и многослойную ароматику, недостижимую при резервуарной технологии. Затем игристое вино выдерживается на дрожжевом осадке более 36 месяцев при температуре 12–15 °C. Происходит автолиз дрожжей — естественный процесс, благодаря которому появляются характерные нотки бриоши, сливочного масла, жареных орехов и меда. Пузырьки становятся мелкими, текстура — кремовой, а вкус — глубже, мягче и гармоничнее.
Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Отзывы
Ваш отзыв о Кюве де Витмер Брют поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино игристое Cuvee de Vitmer Brut 0.75 л по цене 1913 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 13.08.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино игристое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.