Вино Белое Сухое Undurraga Gran Reserva Sibaris Sauvignon Blanc Valle de Leyda 2022 0,75 л

Вино Ундуррага Гран Ресерва Сибарис Совиньон Блан Долина Лейда 2022 Белое Сухое 0,75 л

Артикул 61172

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Вино Белое Сухое Undurraga Gran Reserva Sibaris Sauvignon Blanc Valle de Leyda 2022 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Совиньон Блан
Регион

Чили , Аконкагуа, Долина Лейда
Производитель

Undurraga
Бренд

Сибарис / Sibaris

Все характеристики

Год

2021
1 522 ₽
2022
1 828 ₽

В наличии

Артикул 61172

1 828 ₽

2 150 ₽

-15%

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

В магазине

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Совиньон Блан
Регион

Чили , Аконкагуа, Долина Лейда
Аппелласьон

Valle de Leyda DO
Производитель

Undurraga
Бренд

Сибарис / Sibaris

Характеристики

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

В аромате вина ноты цитрусовых фруктов, персика, ананаса, груши и яблока сопровождаются оттенками черного перца, нежными цветочными, травянистыми и минеральными нюансами.

Вкус вина сочный, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с яркой кислотностью, нотами косточковых, садовых и цитрусовых фруктов и бодрящей кислинкой в освежающем послевкусии.

Температура подачи 8-10 °С

Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для сопровождения свежих морепродуктов, салатов, рыбных блюд, мяса птицы под сливочным соусом.

Описание

"Sibaris" Sauvignon Blanc Gran Reserva создается из винограда, выращенного в долине Лейда — небольшом субрегионе долины Сан-Антонио, который располагается в 90 км к западу от Сантьяго. Почвы долины Лейда мелко-текстурированные. Тонкий верхний слой состоит из глины и суглинка с умеренным дренажем. Ниже — осадочный слой расколотой глины. А в недрах разлагается гранитная порода и присутствует минеральный состав. Почвы не очень плодородны, поэтому хорошо подходят для получения винограда высокого качества. Совиньон Блан собирается вручную в оптимальной степени зрелости. Измельченный виноград подвергается мацерации в течение четырех-шести часов, а затем снова мягко прессуются. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 13 до 15 °C в течение 15-18 дней, чтобы полностью выявить сортовые оттенки вкуса и аромата. В этих же емкостях вино выдерживается вплоть до розлива.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира. Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.